Tonnikalasalaatti

Meillä tehdään aika paljon salaatteja. Tonnikala ei ole ollut kuvioissa pitkään aikaan, unohdan sen olemassaolon aina välillä. Mutta viime viikolla tein tonnikalasalaatin. Hyvää!

Villa Kuppilan tunasallaadi

salaattia

1/3 hunajameloni

1/2 fetaköntsä

1 iso tomaatti (hollantilainen terttutomaatti maistui tomaatilta tähän vuodenaikaan)

2 keitettyä kananmunaa (8 min.)

1 prk tonnikalaa (oliiviöljyssä)

suolaa & pippuria

oliiviöljyä

Revi salaatti kulhoon, lorauta mukaan oliiviöljyä ja pyörittele. Levitä öljytty salaatti suurelle tarjoilulautaselle. Kokoa päälle pilkotut aineet haluamassasi järjestyksessä. Ripottele päälle suolaa & pippuria myllystä ja ehkä öljyäkin voi vielä maun mukaan ripsottaa.

Tästä annoksesta söi kaksi aika nälkäistä aikuista.

Mumskis.